위탁급식

기업체, 학교, 공장, 관공서 등 다수를 대상으로 급식업무를 위임 받아 식사를 제공하는 서비스입니다.
위생적인 시설에서 안전한 조리가 가능하며, 전문 여양사와 조리사가 매일매일의 식단을 관리하여 영양가 있는 식사가 가능합니다.

STEP 01. 고객상담

고객의 사업장에 방문하여 세부 현장조사를 통한 예산을 제시하고 개선책과 운영방안을 협의합니다.
STEP 02. 운영계획안

현장 조사자료 및 상담자료, 고객 식당의 현황을 기준으로 고객의 특성에 가장 적합한 과학적 급식운영안을 계획합니다.
STEP 03. 급식운영제안서

급식 운영방향 및 메뉴운영, 식당가, 운영인원계획, 비용부단 등 급식위탁의 전반적인 내용을 포함한 제안서를 리포트합니다.
STEP 04. 계약

고객의 의견을 수렴하여 제반사항을 협의하고 업무 및 비용부담을 계약조건, 인수조건등의합의를 마친 후 계약을 체결합니다.
STEP 05. 계획수립 및 준비

개점 일정에 맞추어 주방시설, 식당환경을 개선하여 사업장 특성에 맞는메뉴 계획수립 및 전문인력 확보, 안전 및 위생교육, 서비스 교육을 실시합니다.
STEP 06 운영 및 관리

지속적인 관리, 고객 모니터링을 통해 최상의 서비스를 제공합니다.

01 최저가 식자재의 대량구입과 공장 전처리된 식품의 입고가 한올에는 없습니다.

모든 식재는 산지에서 직접 유통되어 반드시 식당 내에서 전처리 과정을 거칩니다. (신선도/안전성)
02 상표도 없는 이름없는 쌀을 사용하지 않습니다.

모든 쌀은 농협의 우리 쌀이며 도정일 7일 이내의 우수한 쌀만을 구입합니다.
03 이윤이 적다고 철수하거나 수많은 업장 중 하나로 관리하는 기업이 결코 아닙니다.

한올은 귀사의 사업장을 A급 업장으로 임원진이 직접 관장할 것이며 결코 먹는 음식으로 장난치지 않습니다.
또한 이윤이 없다고 일방적인 요구나 철수 등과 같은 행동은 절대로 없습니다.
04 고객사와 가족과 같은 마음으로 함께합니다.

업계 최고수준의 장기 계약 유지율에서 보듯 한올은 어머니의 정성과 같은 마음으로 고객사와 동반자의 자세로 함께하고 있습니다.
급식서비스를 향한 한올의 열정과 자신감을 읽어주십시오. 최선을 다하겠습니다.